تری کلسیم سیترات

دسته : دارویی و پزشکی,غذایی تاریخ انتشار :
Tricalcium-citrate-TCC-over-2000kg-C6H5O7-2Ca3.jpg_350x350

تری کلسیم سیترات  از نمک های خاص تولید شده می باشد که پودر بی بو سفید با محتوای کلسیم بالا (۲۱٪) است. این عنصر دارای طعم بی نظیر و در دسترس بودن زیستی بالا است. با توجه به ویژگی های فنی و مغذی فوق العاده آن، تری کلسیم سیترات می تواند برای غنی سازی مواد معدنی در مواد غذایی، نوشیدنی ها، محصولات غذایی و محصولات دارویی مورد استفاده قرار گیرد.

نام شیمیایی: فسفات کلسیم، سیترات Tricalcium، ۲-hydroxypropane-1،۲،۳-trikaboxylate Ca3

خواص فیزیکی:

 پودر سفید و بی بو؛

 به سختی در آب حل نشده و تقریبا نامحلول در اتانول است.

 هنگامی که به دمای ۱۰۰ درجه سانتی گراد گرم می شود، آب کریستال به تدریج از بین می رود؛

همانطور که دمای ۱۲۰ درجه سانتیگراد گرم می شود، کریستال تمام آب کریستال خود را از دست می دهد.

استاندارد کیفیت:

نام شاخص

ظاهر پودر سفید بلورین

محتوا،٪ ۹۸٫۰-۱۰۰۵

as≤٪ ۰٫۰۰۰۳

فلوراید، ۰٫۰۰۳٪

فلزات سنگین (به عنوان Pb)، ≤ ۰٫۰۰۲٪

از دست دادن خشک شدن،٪ ۱۰٫۰-۱۳٫۳

ماده اسید ناپذیر، ≤ ۰٫۲٪

شایع ترین نمک کلسیم اسید سیتریک تری کلاسیوم دسیکورت تتراهیدرات است که به این ترتیب به عنوان سدیم تری کلسیم نامیده می شود. در برخی از کشورها مانند ایالات متحده آمریکا، تری کلسیم سیترات، به سادگی کلسیم سیترات نامیده می شود. این محصول با خنثی سازی کامل اسید سیتریک با یک منبع کلسیم خالص مانند هیدروکسید کلسیم یا کربنات کلسیم تولید می شود. سیترات تركالسیم با كلسیم بالای ۲۱٪، بیشترین نمك كلسیم در میان نمكهای كلسیم آلی است. این ماده به عنوان یک پودر سفید، بدون بو، پودر کریستالی یا پودر خوب تهیه می شود. کمی محلول در آب است و به راحتی در اسید هیدروکلریک رقیق می شود.

بر خلاف سایر نمکها، سیترات ترالی کلسیم بهتر است در دماهای پایین (به اصطلاح “حلالیت معکوس”) محلول باشد. این عملا در الکل قابل حل نیست. در طول عملیات حرارتی، به دلیل حلالیت معکوس آن، نسبت به سایر نمکهای کلسیم کمتر واکنش پذیر است. با توجه به قابلیت قابل ملاحظه زیستی آن، ترات کلسیوم سیترات بر منابع کلسیم معدنی مانند کربنات کلسیم یا فسفات کلسیم ترجیح داده می شود

 

موارد کاربرد تری کلسیم سیترات

 کود  پلاستیک

پلیمرها  

 غذای کودک

  نانوایی

  غلات

، اسنک

 صنعت شیرینی سازی

 لبنیات  

دسرها،

بستنی

 آماده سازی میوه

  میوه ها

سبزیجات

 محصولات سویا

 دارو

  منبع معدنی

 تثبیت کننده امولسیون

شربت

تعلیق  قرص یا کپسول

رقیق کننده  نوشیدنی ها

 نوشابه های گازدار

نوشیدنی های فوری  

چای و قهوه

 نوشیدنی های انرژی

  مراقبت تغذیه ای  OTC

 مکمل های غذایی

 محصولات دارویی

  مواد غذایی حیوان خانگی

  پاک کننده ها و مواد شوینده  مراقبت سطحی

دیگر محصولات : وازلین

فروش تری کلسیم سیترات 

تری کلسیم سیترات  در کیسه های ۲۵ کیلوگرمی آماده تحویل به شما مشتریان عزیز می باشد.

شرکت پیشگامان شیمی آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش‌های مشتریان عزیز، محصول تری کلسیم سیترات  مورد نیاز را بهترین قیمت و کیفیت تأمین کرده و در اسرع وقت به‌وسیله سیستم حمل‌ونقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید.